Lihim Ng Mga Beterano, Ibinulgar! Dr. Elena Santos Pinangalanan Ang 5 ‘Mahiwagang’ Buto Na Magbabalik Ng Lakas Ng Inyong Mga Binti At Tuhod Kahit Lagpas 60 Anyos Na!

Isang malaking pagkakamali ang madalas na ginagawa ng maraming Pilipino, lalo na ng mga nakakatanda, kapag nakararamdam sila ng panghihina ng binti o hirap sa pagtayo mula sa pagkakaupo. Kalimitan, tinatanggap na lamang nila ito bilang isang normal na bahagi ng pagtanda, na tila wala nang lunas o pag-asa pang magbago. Subalit, mariing binasag ni Dr. Elena Santos ang kaisipang ito sa pamamagitan ng paglalantad sa isang nakakabahalang kondisyon na tinatawag na “sarcopenia” o ang unti-unting pag-urong at pagnipis ng mga kalamnan dahil sa kakulangan sa tamang nutrisyon at protina. Ang malalang kondisyong ito ang pangunahing dahilan kung bakit nagiging madalas ang pagkakadapa, kawalan ng balanse, at ang kinatatakutang pagkabali ng mga buto na nauuwi sa mahabang kalbaryo ng mga nakakatanda sa loob ng kanilang mga tahanan.

Ngunit hindi nag-iwan ng takot si Dr. Santos, bagkus ay nag-alay siya ng isang napakasimple ngunit napakabisang solusyon na matagal nang hindi pinapansin ng marami. Sa halip na umasa sa mga mamahaling supplements na kadalasang inaakala ng mga lolo at lola na siyang magbibigay ng himala, inirerekomenda niya ang pagkonsumo ng limang uri ng buto na nag-uumapaw sa de-kalidad na protina at mineral. Nagsisimula ang listahan sa pamilyar na sunflower seeds na siksik sa magnesium at vitamin E, at ang pumpkin seeds na puno ng zinc na mahalaga para sa hormones at immunity, na parehong madaling ihalo sa mga pang-araw-araw na pagkain tulad ng oatmeal at salad. Kasama rin sa mga pambihirang panlaban na ito ang chia at flax seeds, na bagama’t maliliit ay nagtataglay ng matinding fiber at healthy fats na hindi lamang nagpapatibay ng kalamnan kundi nag-aayos din ng sistema ng pagtunaw kung tama ang pagkakababad o pagkakarag nito bago kainin.

Ang pinakanakakagulat at tinaguriang numero unong buto sa listahan na halos hindi kilala ng karamihang Pilipino ay ang amaranth seeds, na nagmumula sa halamang kilala natin bilang kulitis. Ang butong ito ay tinaguriang “building blocks” ng mga kalamnan dahil sa taglay nitong “L-lysine,” isang mahalagang uri ng amino acid na bihirang matagpuan sa mataas na antas sa ibang uri ng butil, na siyang direktang nagkukumpuni sa mga napunit at nanghihinang muscles ng mga matatanda. Ayon sa doktor, ang malaking pagkakamali ng mga Pilipino ay ang sobrang pagkonsumo ng kanin nang walang sapat na protina sa bawat kainan, kaya’t ang pagdaragdag ng mga butong ito tulad ng amaranth na maaaring lutuing parang lugaw ay magiging isang malaking hakbang upang mapunan ang kakulangang ito nang hindi kinakailangang gumastos ng malaki sa mga imported na karne.

Sa huli, ipinapaalala ng ulat na ang pagtanda ay hindi kailanman dapat maging kasingkahulugan ng panghihina. Ang pagkakaroon ng mahinang tuhod, takot sa paglalakad, o mabilis na pagkapagod ay isang senyales at paalala mula sa katawan na kinakailangan na nitong baguhin ang nakasanayang diyeta. Ang patuloy na pag-iwas sa katotohanang ito at ang kawalan ng aksyon ay tahimik na nagpapabilis sa pag-ubos ng lakas, tulad ng perang nauubos sa bangko kapag hindi dinedeposituhan. Ang pagdaragdag ng mga “mahiwagang” butong ito, kasabay ng tamang dami ng tubig, ehersisyo, at sapat na tulog, ay ang pinakamatibay na sandata ng bawat senior citizen upang muling maibalik ang lakas ng kanilang mga binti, maprotektahan ang sarili mula sa aksidente, at mamuhay nang may dignidad at sapat na kakayahang kumilos nang walang takot o pag-aalinlangan.