10 Karaniwang Pagkain Na Dapat Pag-Ingatan Kung May Altapresyon — Ang Ilan Dito, Paborito Pa Naman!

Ang Nakagigimbal Na Katotohanan Sa Likod Ng Pang-Araw-Araw Na Ulam

Isang nakapanlulumong katotohanan ang gumigising sa milyun-milyong pamilyang Pilipino ngayon. Sa bawat sulok ng bansa, napakaraming mamamayan ang nagtataka kung bakit sa kabila ng pag-inom ng kanilang maintenance na gamot ay patuloy pa ring sumisirit paitaas ang kanilang presyon ng dugo. Marami ang nagpapakampante at nag-aakalang ligtas na sila dahil nakalulon na ng pildoras sa umaga, subalit isang nakapangingilabot na rebelasyon ang ibinubunyag ngayon ng mga dalubhasa sa medisina at cardiology. Ang mismong mga pagkain na araw-araw nating inihahain sa mesa, pinagsasaluhan ng pamilya, at itinuturing nating pampagana ang siya palang lihim na kriminal na nagpapasabog sa mga ugat, sumasakal sa puso, at nagtutulak sa marami sa bingit ng biglaang stroke at pagkamatay.

Ang altapresyon o hypertension ay tinaguriang silent killer dahil pumapatay ito nang walang anumang paunang paramdam. Walang lagnat, walang ubo, ngunit sa loob ng iyong katawan, ang marahas na presyon ay parang malakas na agos ng tubig na bumabakbak sa mga pinong dingding ng iyong mga arterya. Kapag hindi mo binago ang laman ng iyong plato, kahit uminom ka pa ng limang uri ng gamot araw-araw, unti-unti pa ring masisira ang iyong mga bato, lalabo ang iyong mga mata, at maaaring pumutok ang ugat sa iyong utak sa gitna ng pagtulog. Bago maging huli ang lahat, kailangang malaman ng bawat tahanan ang sampung ordinaryong pagkain na dapat nang alisin sa hapag.

Asin At Maaalat Na Sawsawan Bilang Matinik Na Bitag Sa Dugo

Nangunguna sa listahan ang pinakapangkaraniwang sangkap sa kusina, ang purong asin kasama ang bagoong, patis, at toyo. Sa kulturang Pilipino, tila kulang ang lasa ng ulam kung walang sawsawan na pinigaan ng kalamansi at siling labuyo. Subalit ito ang pinakamalupit na mamamatay-tao para sa may hypertension. Ang labis na sodium mula sa mga pampalasang ito ay kumikilos tulad ng magnet na humihigop at nag-iipon ng napakaraming tubig sa loob ng daluyan ng dugo.

Dahil sa labis na bulto ng likido, napipilitang magtrabaho nang puspusan ang puso upang maibomba ang mabigat na karga. Ang patuloy na pagbomba sa masikip na espasyo ay nagdudulot ng pamamaga sa mga pader ng ugat, dahilan upang biglang tumaas ang presyon na kadalasang nauuwi sa pagkahilo, paninikip ng batok, at pagdurugo sa loob ng bungo. Ang pagbawas sa paggamit ng asin at paggamit ng mga natural na rekado tulad ng bawang, luya, at sariwang calamansi ang pinakaligtas na hakbang upang gumaan ang daloy ng iyong sirkulasyon.

Processed Meat At De-Lata Na Nilunod Sa Preservatives

Ang ikalawa at ikatlong malaking panganib ay ang mga processed meat tulad ng tocino, longganisa, hotdog, bacon, ham, at ang mga de-latang corned beef at meat loaf. Ang mga pagkaing ito ay paboritong almusal dahil mabilis lutuin at masarap sa bagong saing na kanin. Subalit sa loob ng mga pabrika, ang mga karneng ito ay binababad sa dambuhalang sukat ng kemikal na preservatives, nitrate, at sodium upang hindi mabulok nang ilang buwan sa estante ng supermarket.

Sa bawat subo mo ng mga pampreserbang ito, direktang nilalason ang iyong mga ugat. Ang kombinasyon ng labis na asin at saturated fat mula sa mga karneng ito ay nagpapabilis sa pamumuo ng matitigas na plaka sa loob ng coronary artery. Ang resulta ay ang pagiging marupok at matigas ng mga daluyan ng dugo na nag-aalis sa natural nitong elastisidad, dahilan upang hindi na makayanan ng katawan ang biglaang pagtaas ng emosyon o pagod.

Instant Noodles At Pinulbos Na Sabaw Na Puno Ng Kemikal

Hindi rin dapat ipagsawalang-bahala ang kinagiliwang instant noodles at mga seasoning cubes. Maraming tao ang kumakain nito sa gabi bilang pantawid-gutom o kaya ay pananghalian kapag nagtitipid. Ang hindi batid ng marami, ang isang maliit na pakete ng instant noodles kasama ang mantika at powder nito ay nagtataglay na ng sodium na lagpas pa sa kabuuang limitasyon ng isang tao para sa buong araw.

Ang malapot at maalat na sabaw na ito ay direktang humahampas sa mga pinong pansala ng bato. Kapag napagod at nasira ang mga nephrons sa loob ng kidney, hindi na nito kayang ilabas ang sobrang lason at dumi, dahilan upang lalong lumobo ang presyon ng dugo. Napakaraming biktima ng dialysis ang nagsimula sa simpleng hilig sa instant noodles nang hindi namamalayan na ang panandaliang tipid ay magiging daan sa habambuhay na kapansanan.

Matatabang Bahagi Ng Karne At Balat Ng Manok

Kabilang sa mga pinakamabangis na salarin ang pritong liyempo, lechon kawali, chicharon, at ang malutong na balat ng manok. Ang mga pagkaing ito ay siksik sa masamang taba o bad cholesterol na dumidikit sa panloob na dingding ng mga ugat.

Habang kumakapal ang bara ng taba, lalong kumikipot ang lagusan ng dugo. Upang maitulak ang dugo patungo sa utak, napipilitan ang puso na magbomba nang may sukdulang lakas. Ito ang eksaktong sandali kung kailan nararamdaman ng isang pasyente ang matinding kabog sa dibdib at panlalabo ng paningin, na madalas mauwi sa biglaang atake sa puso o myocardial infarction.

Tuyo, Daing, At Nilagang Itlog Na Maalat

Ang mga pinatuyong isda tulad ng tuyo, danggit, at tinapa, kasama ang itlog na maalat, ay itinuturing na pambansang paborito. Subalit para sa isang taong may mataas na presyon, ang mga ito ay parang granada na naghihintay na sumabog sa loob ng katawan.

Ang proseso ng pagpapatuyo at pagpe-preserve sa mga isdang ito ay nangangailangan ng napakaraming asin na sumisipsip sa bawat hibla ng laman. Kahit pa hugasan ito sa tubig bago iprito, nananatili pa rin ang napakataas na konsentrasyon ng alat. Ang pagkain nito sa almusal ay garantiya ng biglaang pagsikip sa batok at paglutang ng pakiramdam bago pa man sumapit ang tanghali.

Alkohol, Sobrang Kape, At Matatamis Na Inumin

Ang panghuling grupo ng mga banta ay ang mga nakasanayang inumin tulad ng alak, matapang na kape, at matatamis na milk tea o softdrinks. Ang alak ay direktang sumisira sa regulasyon ng nervous system at nagpapataas ng tensyon sa mga ugat. Ang labis na caffeine naman ay nagpapasiklab sa produksyon ng adrenaline na nagpapabilis sa tibok ng puso sa loob lamang ng ilang minuto matapos uminom.

Kasabay nito, ang matatamis na inumin ay nagdudulot ng mabilis na pagbigat ng timbang at insulin resistance, dalawang kondisyon na natural na nagpapakapal sa dugo at nagpapalala sa hypertension. Ang pagyakap sa malinis na tubig at sariwang sabaw mula sa gulay ang pinakamabisang panangga upang mapanatiling maluwag at kalmado ang iyong sistema.

Ang Tawag Sa Pagbabago Bago Huminto Ang Hininga

Ang kalusugan ng iyong mga ugat at puso ay hindi isang bagay na dapat ipagwalang-bahala habang nakakatayo ka pa. Ang bawat subo ng maalat at mamantikang pagkain ay isang marahas na hampas sa iyong katawan na naglalapit sa iyo sa pintuan ng pagamutan. Hindi mo kailangang maghintay ng matinding atake bago mo matutunang mahalin ang iyong sarili.

Simulan ang pagbabago sa iyong hapag-kainan ngayon din. Piliin ang sariwang isda, gulay, at prutas, itapon ang mga maaalat na sawsawan, at sundin ang gabay ng mga eksperto upang mapanatili ang iyong lakas, madugtungan ang iyong buhay, at makasama pa nang matagal ang iyong mga anak at apo sa mahabang panahon.